مكرونة بالصوص الأحمر.. أسهل وصفة على الطريقة الإيطالية

مكرونة بالصوص الأحمر – ريهام عزام

تعد المكرونة واحدة من أشهر الأطباق حول العالم، كما تتميز عن أطباق رئيسية عديدة بسهولة وسرعة تحضيرها،

تقدم إليكم منصة “بيوتناTV” طريقة رائعة لعمل مكرونة سهلة ولذيذة،

يمكنكم الاطلاع على مقادير وصفة لتحضير كمية تكفي لـ شخصين بالغين، جربوها الآن..

مقادير الوصفة

١⁄٢ كيلوغرام مكرونة، قلم

١ بصلة وسط، مقطعة صوابع

٢ فلفل حلو، مقطعة صوابع

١ طماطم، مقطعة صوابع

٤ فص ثوم، مقطع

كما نضيف ٣ ملعقة صغيرة من صلصة الصويا

٣ ملعقة كبيرة زيت

٢ ملعقة صغيره سكر

فلفل أسود

ثم نضع الملح حسب الغربة

وجبة عشاء سهلة.. أصنعي فطائر الجبنة والبطاطس في دقائق

مكرونة بالصوص الأحمر.. طريقة تحضير..

١. في قدر على النار تسلق المكرونة مع ماء وملح و معلقة سكر

٢. لتحضير الخلطة، في قدر على النار يقلي الثوم والبصل حتى يذبل، ثم يضاف الفلفل الرومي.

٣. يضاف الطماطم و صلصة الصويا وملح و فلفل اسود و باقى السكر إلى قدر البصل و الفلفل.

٤. يترك القدر على النار حتى يشتد قوام الصلصة ثم تضاف الى المكرونة ويخلطوا، وتكون جاهزة للتقديم..

شاهد المزيد.. فوائد الكركديه.. خفض الكوليسترول وضغط الدم ومقاومة الإلتهابات والبكتيريا

فوائد الكركديه عديدة ورغم أن الكثير من الناس يحبون رؤية زهوره الحمراء المتفتحة في حدائق منزلهم

ولكن يجب أن تعلم أن هذا البنات ليس مجرد زينة، فهذا النبات المزهر الاستوائي له فوائد صحية مذهلة

كما أن مذاقه لذيذ، ويمكن تناوله بارداً أو ساخناً، ويتمتع بنكهة لاذعة وحلوة، مما يجعله مشروباً مثاليًا في الصيف والشتاء

لسنوات عديدة، استخدم البشر بذور الكركديه وأزهاره وأوراقه وسيقانه في الطعام والطب القديم أو البديل

بينما اليوم يمكنك رؤية مربى الكركديه وهلامياته وصلصاته وشرابه وشاي في دول كثيرة حول العالم

ثم تم استخدامه لعلاج أمراض عديدة بداية من ارتفاع ضغط الدم وحتى عسر الهضم

ثم أثبتت الدراسات الحديثة أن هذا النبات الذي تم اختباره بمرور الوقت يقدم فوائد صحية متنوعة،

كما أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تساعد في علاج عدد لا بأس به من الأمراض.

تعرف على فوائد الكركديه