طريقة عمل البان كيك في المنزل بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة

طريقة عمل البان كيك تعتبر واحدة من أسهل وأسرع وصفات إعداد الفطائر بالمنزل، كما انه أحد الأطباق اللذيذة والمفضلة للكبار والصغار،

والتي تعيد إلى أذهان البعض ذكريات طفولة جميلة ومليئة بالبهجة ودفء العائلة.

تقدم لكم منصة “بيوتناTV”، طريقة عمل البان كيك، وهي -فطائر أمريكية الأصل- بطريقة سهلة وسريعة ولها نتائج مضمونة..

أولاً المكونات:

كوب واحد من الدقيق

ملعقتان كبيرتان من السكر

بيضة مخفوقة

كوب من الحليب السائل

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر

ملعقة صغيرة من ملح الطعام

طريقة عمل البان كيك

في البداية عليك خلط المكونات الجافة (الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح) في وعاء كبير.

ثم اخلط المكونات السائلة من (الحليب والبيض والزيت) في وعاء آخر،

وبعد ذلك اخلط مزيجي المكوّنات الجافة والسائلة معًا حتى تحصل على مزيج سلس.

ضع صينية مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة حتى تسخن،

وقم بسكب ربع كوب من المزيج على الصينية الساخنة،

ثم أقلب الفطيرة على وجهها الثاني حتى يصبح لونها ذهبي أو بني حسب ماتفضل.

الآن يمكنك إخراج فطائرك الطازجة وتقديمها مع شراب شوكولاتة أو صوص الفواكه أو عسل النحل،

ويمكنك أيضاً إضافة القليل من الفواكه إن كنت تفضل ذلك.

شاهد المزيد.. فوائد الكركديه.. خفض الكوليسترول وضغط الدم ومقاوم للالتهابات والبكتريا