طريقة عمل الكيكة تعرف على أسهل وصفة لتحضير كيكة المحترفين

القاهرة – ريهام عزام

الكيكة هي أحد أصناف الحلوى أو المخبوزات المفضلة لدي الكبار والصغار، وتطورت طريقة عمل الكيكة واختلفت من بلد إلى أخر، لكن هناك عناصر ومكونات أساسية مشتركة.

وتعتبر الكيكة أحد مصادر الطاقة، حيث تحتوى على عناصر هامة تمد الجسم بالنشاط والطاقة، فإذا كنت تشعر ببعض التعب بعد يوم طويل من المجهود، فإن تناول قطعة من الكيك سيمنحك الطاقة التي تمكنك من استعادة نشاطك.

كما تحتوى الكيكة، حتى وإن اختلفت طريقة إعدادها على عناصر غذائية هامة ضمن مكوناتها مثل، الحليب والبيض، كما يعتبر الدقيق والسكر من المكونات الرئيسية في إعداد صينية الكيك، وهما من مصادر الكربوهيدرات الهامة، التي تمنح الجسم والعقل الطاقة التي يحتاجها للحفاظ على النشاط.

الآن يمكنك تجربة هذه الوصفة السهلة.. وستحصل على نتيجة ممتازة

مكوّنات إعداد الكيكة

 40 دقيقة

4 بيض

2 كوب طحين

1 1/2 كوب سكر

1 كوب حليب سائل

3/4 كوب زيت

2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

قشر حامض مبشور حسب الرغبة

فانيلا حسب الرغبة.

طريقة عمل الكيكة

1- نضع في الخلاط المكونات التالية بحسب هذا الترتيب: البيض، السكر، الزيت والحليب.

2- نسكب الخليط في وعاء ونضيف البايكنغ باودر ثم نضيف الطحين تدريجيا مع التحريك.

3- ثم نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.

4- ثم نضع قالب الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا على حرارة متوسطة أي 180 درجة.

الآن انتهت الوصفة ونتمنى لكم الاستمتاع بنتيجة مبهرة.

اقرأ المزيد.. أسهل طريقة لتحضير اللانشون في المنزل.. وجبة أولادك المفضلة